こんにちは。食費節約に励んでいたまゆてぃです。
食費節約に励んでいた…と過去形にしたのは、他でもない、2020年3月から始まった子供の休校や外出自粛要請のためです。
食費節約したいけど、この状況で以前と全く同じ食費でやりくりするのは、正直身がもたないです…。
これだけ長い期間、3食バッチリ料理して出すの…ほんとにしんどくて弱音吐きまくりです（泣）
そこでわたしは極端な節約活動を一旦お休みして、今の情勢に対応しながら食生活のやりくりをしています。
でも食費に糸目をつけないわけではありません。
ごはんづくりのストレスをためず楽をしつつ、コスパのいい方法を探して食生活を工夫しています。
この記事では、外出自粛をしながらわたしが行なっている食料を確保する方法を紹介します。
【外出自粛の食料】不足しがちな野菜は冷凍野菜に
外出自粛により買い物回数を減らすと、どうしても野菜不足になってしまいます。
これだけ長い期間に及ぶと、栄養面でも不安になってきてしまいます。
わたしは普段から業務スーパーの冷凍野菜をよく利用しているので、この自粛期間も活用してきました。
しかしヘビーに利用している業務スーパーも、最近は混雑が激しく密を避けるためなかなか行けなくなってしまいました。
そこで、便利な冷凍野菜を自分で用意してストックするようになりました。
自分で冷凍野菜を作るとき、基本的に野菜をカットして保存袋に入れて冷凍するだけなので、手間は少ないです。
いろいろな野菜が食べられる！嬉しい「野菜ボックス」
野菜類はスーパーで買うことも多いですが、最近よく購入しているのが「野菜ボックス」です。
楽天市場など通販でもたくさん取り扱いがあるので、よく注文しています。
食材宅配サービスも野菜ボックスを販売しています！
食材宅配サービスは外出自粛で注文が殺到しているため、新規の会員登録を中止していたり、食材の安定供給が難しい状況ですが、「 らでぃっしゅぼーや
」は現在申し込みを受け付けています。
「らでぃっしゅぼーや」では便利でお得な野菜セットがありますよ！
期間限定で野菜ボックスと連動したレシピ動画も配信しているので、活用メニューの悩みも解決！
今なら3,000円相当の特典もついてくるのでかなりお得です。
外出自粛という状況になって、スーパー以外に食材を確保する方法を持っておくと本当に便利だと実感しています。
【外出自粛の食料】テイクアウトを利用する
外出自粛要請がはじまり、飲食店もテイクアウトをはじめるお店が増えました。
地域のお店など、普段から利用していたお店のテイクアウトを積極的に利用するようにしています。
わずかですが支援にもつながるかな…と思っています。
その他、チェーン店のテイクアウトも利用します。
チェーン店のテイクアウトも最大のメリットは、スマホで注文できることです。
スマホで注文→決済まで行えるものが多いので、サッと受け取るだけで接触リスクも軽減できます。
ガストのお持ち帰りがスゴイ！
ボリューム・コスパとも大満足だったのが、ガストのお持ち帰りです。
【外出自粛の食料】冷凍宅食は本当に疲れたときの救世主
これだけ長い外出自粛が続くと、ごはんづくりが本当に苦行になってきます。
- 「本当に何もしたくない！」
- 「でもテイクアウトばかりじゃ食費が…」
そんなときのために、「冷凍宅食」の利用をはじめました。
「冷凍宅食」は1食分の主菜・副菜がセットになって冷凍してあるもので、レンジなど簡単な調理ですぐに食べられます。
外出自粛という事態になるまで、冷凍宅食は主にご高齢の方のためのものと思っていましたが、利用してみると概念が変わりました！
わたしが注文したのは「NOSH – ナッシュ」 
です。
「NOSH(ナッシュ)」は栄養も味も満足！
NOSH（ナッシュ）は、管理栄養士と一流シェフの手によって作られたメニューを手軽に味わえる冷凍宅食です。
おいしさと栄養面のこだわり、両方を叶えていることで冷凍宅食サービスの中でも特に人気なんです。
買う点数や注文回数で購入金額は変動しますが、だいたい1食500〜600円台のお得な価格設定になっています。
一般的なバランスのとれた献立のほか、ダイエットでの糖質オフや筋トレをサポートする高タンパク食、減塩メニューなど、性別問わず幅広い年齢層に役立つ冷凍宅食です。
バランスもボリュームも満足！
NOSH（ナッシュ）は自分で好きなメニューを選び冷凍クール便で届きます。
わたしが選んだメニューのひとつが「ヤンニョムチキン」。
届くメニュー自体は糖質オフのヘルシーメニューになっていますが、味に物足りなさはなく、とってもおいしい仕上がりです。
びっくりしたのはチキンの大きさ！
しっかり大きめのチキンが4つも入っていて大満足のボリュームです。
パッケージは可燃ゴミで捨てられるのもちょっと嬉しいポイントです。
NOSH（ナッシュ）をはじめて注文すると、今なら500円OFFになりますよ♪
冷凍宅食など冷凍保存するものが増えたので「専用の冷凍庫」を購入しました！
まゆてぃコストコや業務スーパーでお買い物したときにも役立ちます！
【外出自粛の食料】コスパのいい方法を選んで無理ない食生活を！
外出自粛中の食料を確保する方法を紹介しました。
長く続く外出自粛で食事を作る以前に考えることすら辛くなっている主婦の方も多いと思います。
コスパがよく、少しでも楽できる方法を選んで家計にもストレスにも優しい食生活を送れるといいですよね。
わたしも頑張りますので、みなさんもどうか体調を崩さず元気にすごして下さいね。
最後まで読んで頂きましてありがとうございました。
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